Balanzoni

Balanzoni: La Tradizione Bolognese con un Twist

I Balanzoni sono un capolavoro della cucina bolognese, una versione ancora più ricca dei classici tortelloni. Questa pasta fresca, caratterizzata dal suo inconfondibile colore verde dato dagli spinaci nell’impasto, racchiude un ripieno irresistibile di ricotta, mortadella e Parmigiano Reggiano.

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Descrizione

Perfetti con burro e salvia per esaltarne i sapori o con un ragù leggero per un tocco di tradizione, i Balanzoni sono un vero viaggio nei sapori dell’Emilia.

Lasciati conquistare da una bontà che parla di festa e autenticità, proprio come la cucina bolognese.

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